Vins et boissons

               
Les Vins au Verre (13 CL) et en Pichet le verre 25 cl     50 cl     
AOP Savoie Blanc « Jacquère »   4.00  € 6.50  € 11.50  €
AOP Chardonay de Savoie blanc   4.50  € 7.50  € 13.50  €
AOP Alsace « Edelswicker »     5.00  € 8.00  € 14.50  €
AOP Petit Chablis Blanc     6.00  € 9.50  € 18.00  €
               
Moelleux Côtes de Gascogne « domaine Pellehaut »     5.00  €  8.00 €  14.50 €
               
AOP Rosé Valadas 4.50  € 7.50  € 13.50  €
  plume rosé     5.00  € 8.00  € 15.00  €
               
IGP Rouge (côtes du rhônes) domaine st Pierre   4.50  €  7.50  € 13.50  €
AOP Rouge Pays de Loire Bourgueil   5.00  € 8.00  € 14.50  €
AOP Rouge Cotes du Rhône St Joseph 6.50  € 10.00  € 18.00  €
AOP Rouge Bordeaux Haut Médoc   6.80  € 10.50  € 19.00  €
               
  Les Vins BLANCS     37.5cl 75 cl
               
Savoie AOP Roussette de Seysel « la Taconnière »     17.00  € 25.00  €
  Roussette Altesse       17.00  € 25.00  €
  Vin élégant, accompagne Raclettes et Fondues        
  Apremont Boniface       16.50  € 25.00  €
  Désaltérant, accompagne les fromages        
             
       
  Côtes de Gascogne « domaine Pellehaut »     23.00  €
  Moelleux            
  Château de Ripaille         27.00  €
  Vin de Haute savoie, sec et fruité          
  Cuvée de CARRA (j-Marie Chappuis)       24.00  €
  Vin local, Chasselas, gouleyant, fruité, s’associe avec fromages et poissons    
Bio Chardonnay Naturalys Gerard Bertrand         22.00 €
         
  Chignin Bergeron (domaine Jean Vullien)     34.00  €
  Seigneur des vins blancs de Savoie, avec poissons du Lac      
 BIO  Marignan « Jacques Guyon »      50cl : 18.50 €      24.00 €
   AYZES « cuvée jonquille » vieilles vignes « le gringet »        27.50 €
 AOP  Mondeuse Blanche « Originelle »            33.00 €
 Côtes du Rhône  Crozes hermitage blanc « les launes »      39.00 €
               
  Les CHAMPAGNES        
               
  Champagne « Louis Constant »       43.00  €
  Blanc de Blanc Chardonnay       22.50  €

               
  Les Vins ROSES          
               
Savoie AOP Gamay de Chautagne       17.00  € 25.00  €
  Vin sec et fruité            
Savoie AOP Cuvée CARRA (j-Marie Cappuis)       21.50  €
             
AOP Le Clocher de Saint Tropez 50cl 17.50  €   23.50  €
  Vin frais, souple et fruité, vin de soif très agréable        
  Terres de Berne   50cl 21.00  €   30.00  €
               
             
Bordeaux Château Mirambeau (AOP)     17.50  € 26.00  €
  Vin Rosé a robe claire et délicate, dégageant un parfum de fraise et de framboise    
               
  Les Vins ROUGES        
               
Savoie AOP Carra  « le Vilamagnin »         25.00  €
  Gamay de Chautagne  50cl 18.50€   25.00  €
  Vin agréable et léger          
  Gamay de Jongieux Vieilles Vignes « Prestige » (Carrel et fils)   28.00  €
  Nez de fruits à noyaux, bouche épicée,belle harmonie        
           
  Mondeuse (domaine jean Vullien)         33.00  €
  Vin puissant et sauvage, excellent avec les viandes        
 Bio Mondeuse d’Arbin (Château de Mérande)                                                                           50cl  23.00 €    32.00  €
  Vin puissant et élégant          
         
           
             
     
               
Bourgogne Maranges Premier cru « Clos Roussots »     46.00  €
AOP Robe rubis, nez profond de tabac froid, bouche ronde et souple      
  Mercurey « domaine Voarick »
Chassagne Montrachet (Marc Morey)
    46.00 €
52.00  €
               
Bordeaux Château Malbec       20.00  € 34.00  €
AOP Bouche dominée par les fruits rouges, final boisé        
             
  Côtes de Bourg « Château Martinat 50cl 26.00  €    34.00 €
  Saint Emilion Leydet Valentin        49.00  €
  Vin très fin, arôme de cassis, bien équilibré        
               
Beaujolais Saint Amour « La Victorine » (AOP)     19.00  € 32.00  €
               
Loire Saumur Champigny « Valengenets » (AOP)   17.00  € 26.00  €
               
Sud Ouest Madiran Maestria Plaimont (AOP)        26.00  €
               
             
               
Côtes du Côtes du Rhône la ligière Les costebelles       19.00  €
Rhône Vacqueyras « château hautes ribes »  50cl  19.00 € 16.00  € 26.00  €
AOP Crozes Hermitage « Les Pierrelles »       41.00  €
 Bio Gigondas « Domaine Carobelle »       45.00  €
  Vin très gouleyant, belle longueur en bouche, A découvrir
     
 AOP Hermitage Domaine des tourettes     60.00 €
  Cette cuvée est issue de l’assemblage de trois terroirs suivants :
L’Ermite, le Sabot, et le prestigieux terroir des Bessards. Cépage : 100% Syrah.
     

"La gourmandise commence quand on n'a plus faim".
Alphonse Daudet

"Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas".
Anne Jules de Noailles

"Une bonne cuisine est l'engrais d'une conscience pure."
Nicolas Toussaint Des Essarts